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控糖:人人都能执行的中餐减糖生活
变瘦、养颜、保持冻龄不显老
作者:赵函颖 /著  
出版:科学技术文献出版社
ISBN:9787518989195 版次:第 1 版
开本:16 印张:13
出版日期:2022-3-1 页数:208
浏览次数:851  次 用纸:
定价:69.9  元 优惠价:48.93  元 节省:20.97  元
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作者简介:

赵函颖 国家一级营养师

台北医学大学保健营养系毕业,
英国雷丁大学食品营养硕士毕业,
并拥有国际知见心理学认证。
现为“晨光健康营养专科咨询中心”院长,
曾任台北医学大学癌症营养门诊及马偕医院临床营养师,
专长为减肥瘦身,以及个人身心平衡营养菜单/体质调整。

作者在寻找适合现代人的均衡饮食类型时,针对现代人“过食、饱食、精致食”的饮食习惯,从适合亚洲人且容易执行的低糖和减糖饮食法出发,设计了5阶段的减糖饮食计划,同时依据营养门诊咨询中常见的8种肥胖类型,针对不同的致胖因素提出了包含饮食和生活的完整瘦身提案。

作者身为各大媒体杂志的专业咨询营养师,并为知名节目《医师好辣》和《健康2.0》的固定来宾,也曾受邀担任《康熙来了》《小明星大跟班》等时尚、健康及料理节目的营养专家、设计营养料理,并协助艺人调理体质。

内容简介:

这是一本由营养师设计的控糖生活指南,近年来,随着养生理念的普及,人们逐渐了解到肥胖、脱发、衰老、高血糖……都是“糖”在作怪亚洲人原本的饮食习惯,就是淀粉(碳水化合物)为主,要立刻开始降低糖类摄取不容易,错误的饮食和生活习惯,容易导致肥胖问题,在“减糖饮食太难了!”的挫折感下,很多人持续着存在三高、糖尿病风险的饮食方式。

 

每个人适应减糖的程度不一样,营养师精确分析各种“难瘦”原因,列出不同的体质通过控糖达到健康减肥、营养充足均衡、吃得饱不挨饿的方法。分享控糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,精选50种适合中国人的控糖菜谱,针对8大常见肥胖类型,规划5阶段饮食。从调整现有饮食习惯开始,一步步迈向减糖燃脂的全新健康生活。

 
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