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168间歇性断食
基于诺贝尔生理学或医学奖研究成果的饮食法
作者:[加] 冯子新、[美] 伊芙·迈耶、 [加]梅根·拉莫斯 /著  王敏/译
出版:科学技术文献出版社
ISBN:978-7-5189-9897-5 版次:第 1 版
开本:16 印张:16.5
出版日期:2023-3-1 页数:264
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作者简介:

冯子新(Jason Feng,又名杰森·冯)

医学博士、加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。

冯博士毕业于多伦多大学,他以科学为基础的开创性著作《糖尿病代码》《肥胖代码》和《轻断食完整指南》已售出100多万册,颠覆了人们关于2型糖尿病、减肥和断食的传统看法。冯博士关于断食的研究已经影响了全球近百万人,帮助人们通过断食自然减肥和逆转糖尿病。CNN、《纽约时报》《时代周刊》《大西洋月刊》《福布斯》《多伦多星报》和许多其他媒体都报道过他的断食研究。

 

梅根·拉莫斯

临床教育家、治疗性断食和低碳水化合物饮食方面的领先专家。她与冯子新博士共同创立了本书介绍的断食方法,该方法采用间歇性断食和低碳水化合物饮食,帮助人们减肥、缓解2型糖尿病并改善与代谢综合征相关的症状。

 

伊芙·迈耶

演说家、作家和企业家,被《福布斯》评为社交媒体中最具影响力的女性之一。经过几十年与肥胖作斗争,伊芙体重依然达到136千克。后来她通过本书中介绍的168间歇性断食减重成功,并改变了自己的人生。此后,她在全球范围内就健康和断食进行演讲和咨询。

内容简介:

近年来,168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明:这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。

世界顶级断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶,共同撰写了一份独一无二的指南:引导读者了解断食生活的基本知识,从作为健康和减肥策略的科学基础到人们常见的现实生活选择和困境。冯博士和拉莫斯博士解析断食的基本科学原理,并提供灵活的断食方法,而伊芙通过断食改变了自己的人生,她根据自己的亲身经历,将实际体验和来独家心得分享给大家。从用餐计划到心理策略的各个方面;从锻炼到社交,丰富的实战经验帮助你立即上手,养成可持续且有益的健康饮食习惯,从而产生显著的终身效果。

 
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