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糖中毒
提供对抗糖中毒的对策与戒除糖瘾的饮食法
作者:[日]牧田善二 /著  曹虹蛟/译
出版:科技文献出版社
ISBN:9787523500903 版次:第 1 版
开本:32 印张:4.75
出版日期:2023-4-1 页数:152
浏览次数:1089  次 用纸:
定价:49.9  元 优惠价:34.93  元 节省:14.97  元
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作者简介:

牧田善二

AGE牧田专科医院院长,糖尿病专科医生,医学博士

毕业于北海道大学医学系,在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时,对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间,成功研发测定血液中AGE的方法,为世界首创。曾在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等世界权威杂志发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学院教授。2003年起,在东京银座开设“AGE牧田专科医院”,专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等,已诊治病患达20多万人次。

著有《饮食术》《最强体质》等多部作品。

内容简介:

人为什么会变胖呢?为什么慢性病缠身?

那不是你的错。因为你的大脑在不知不觉中,被糖分侵害,对“糖分中毒”。只要改变“中毒”的大脑就可以成功减肥、摆脱慢性病的困扰。

本书详述了糖分对身体的危害有多大,是如何成为各种疾病的根源,以及引起肥胖的机理。然后,提供了摆脱糖中毒状态的方法。另外,还详细讲解吃什么好,什么是绝对不能吃或喝的东西,甚至是用什么样的吃法会有效果。

 
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